ABOUT US
 
Brand identity
Yuanlin Food Co., Ltd.
百年にわたり仙草一筋にこだわってきたのは員林食品だけです
 
一世紀以上の歳月をかけて培われてきた経験、技術、こだわり、理念は黄金のように輝かしく、その輝きから仙草の持つ可能性や力を引き出し、仙草の新たな商品を創り出します。
ブランドのロゴは、代々のれんを守ってきた覚悟を示す固く磨き上げたダイヤモンドに、「草」の象形文字を融合しています。これは「仙草」をもとに、仙草に関わる産業が末永く共栄していきたいということを表します。

百年にわたり仙草一筋にこだわってきた精神をわかりやすいブランドのロゴにして表現し、次の百年に向かって邁進します。
 
経営理念
仙草に秘められた力を絶えず引き出し、東洋の知恵を広く伝えます。

ブランドの使命とビジョン
東洋の伝統食材と革新の精神を仙草でつなぎ、時代に即して発展し、着実な足取りで前へ進みます。

起源
原で荒々しく、地面を広がり、高く伸びて、自由に成長します。自然の中で、健気に生きています。
厳選された素材を探し求め、時間をかけて熟成させ、心穏やかに仙草汁の出来上がりを待ちます。仙草汁を口にすると、暑気が払われ涼しく感じます。黒い仙草ゼリーを太陽の光にかざすと、金色に輝きます。この黒の中に金が煌めく「ブラックゴールド」は生命の本質を感じさせます。純粋に、かつひたむきに、仙草に百年以上こだわり続けてきました。
 
  • 創業は西暦1900年
    1900年、台湾彰化県員林の張家が伝統的な市場で仙草人生を始めました。昔ながらの製法で煮詰め、シンプルな工程で作り、純粋な仙草が、あの時代の夏の日に寄り添っていました。
     
  • 飛躍した1970年代
    企業との取引に対応するために、中央工場を開設し、台湾の多くの大手メーカーとOEM提携をするようになりました。仙草の専門的なOEMビジネスモデルを確立し、高品質で安定した食品安全の標準化プロセスを策定しました。
    種まき、植え付け、栽培、検査、熟成、抽出、各段階で厳しく検査を重ね、残留農薬をゼロにし、品質を最高水準にまで高めていきました。
    同時期に上立食品工場を開設し、仙草の原料供給の第一人者の地位を築きました。
     
  • 多角的な革新を進めた2010年
    商業化された多様な社会の影響により、消費形態は実体からバーチャルへと移っていますが、革新と食品安全はゆるぎない基本です。
    2010年、員林食品を設立し、製品を仙草という単一の品目に特化し、多様化に対応するための開発サービスを発展させました。また、市場と消費者のさまざまな味覚が生み出す課題に直面する代理店の経営に協力します。
     
  • 社会企業として発展した2017年
    大地からもらった恩恵を大地に還元するという理念を、台湾苗栗県銅鑼郷の台湾在来種の仙草契約栽培から実現させました。これにより、農家が品質を保ち、また二酸化炭素の排出量を減らすことによって地球上にきれいな土地を増やすことを期待しています。
     
  • グローバル市場へ参入した2018年
    お客様のご要望に合わせて製品をカスタマイズすることができるのは、当社の百年にわたるこだわりと経験があるからです。ボーダーレスかつ業界の枠を超えたビジネスモデル、柔軟な製品戦略、きめ細かなサービスモデルにより、変化や新しいものを求める消費者を満足させることができます。
    員林食品は取次販売のご要望に応じて、様々な容量、比率、仕様などで仙草を提供することができます。取次代理店の方々と共に歩み、ほかにはないこだわりのある高品質な仙草製品を作ってまいりたいと願っております。
    代理店をご検討いただける方は、ぜひお気軽にお問合せください。